Lucinka1976 ID 93286

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 144 návštěvníků)

CUKETOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA- alá "MASKOVANÁ CUKETA"

29. 7. 2008

0.0

0×

CUKETOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA- alá "MASKOVANÁ CUKETA"

Potřebné ingredience

Tenhle recept jsem před časem kdesi vyčetla a zařadila také do našeho jídelníčku.....:
1 velká cuketa, 3 velké brambory, trochu smetany na vaření, 2 trojúhelníčky taveného smetanového sýra (sýr můžeme vypustit a dát jen mléko),trocha kopru, petrželka,sůl, koření do polévky- používám solčanku.

Postup přípravy

Cuketu a brambory oloupeme (z cukety odstraníme semínka) a nakrájíme na menší kostičky.
V troše vody rozvaříme do měkka a ponorným mixerém rozmixujemem na kaši. Přidáme smetanu, sýr a podle požadované hustoty vodu(- mléko), osolíme, okořeníme a povaříme.
Před koncem vaření přidáme nasekaný kopr.
Na talíři sypeme osmaženou houskou.

- výborná letní-podzimní krémová polévka pro děti
- výborná i pro ty, kteří zeleninu "moc nemusí"
- jednoduchá, rychlá polévka, málo ingrediencí a přitom zdravá a výživná
- s přísadama se dá různě experimentovat- já jsem např. v poslední době upustila od sýru a smetany- v rámci zdravějšího stravování :-) a místo toho dávám pouze mléko, a i tak je to moc moc dobré!...a "zeleným" rozhodně nešetřím. K vařící se zelenině můžeme taky přidat ovesné vločky jemné nebo pohanku lámanku a společně pak rozmixovat, tím samozřejmě ještě více zahustíme:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

tafíci 24. 8. 2024, 16:34

Dnes jsem vařila polévku přesně podle Vašeho receptu, přidala osmaženou slaninku a byla výborná a rychlá.

Járinkaa2 16. 7. 2017, 16:28

Děkuji za recept (F)

byla výborná i když jsem nedávala bylinky,smetanu ani sýr.Pouze sůl,pepř a koření do polévky,ředila jsem mlékem.Všem moc chutnala a cuketu v ní nepoznali (Y)

.Recept jsem hned poslala dál.

Avelka1 20. 5. 2017, 16:58

Polévku také vaříme. Jen místo kopru dávám libeček (Y)

Lucinka1976 2. 7. 2017, 20:36

@Avelka1 Fajn nápad, také vyzkoušíme, libeček máme moc rádi (clamp)

marcelka1976 20. 5. 2017, 5:03

Polévka je vynikající.Vynechala jsem jen kopr. |:o)

novackova 9. 10. 2015, 22:30

Koko mako 29. 8. 2014, 16:20

Díky za recept,polévka je opravdu mňamka.Dělala jsem jí bez kopru,ten já nerada,ale přidala jsem trochu česneku,osmažila jsem kostičky chleba a úúúúžasnýýýýý |:o)

Roxxana 9. 10. 2015, 13:39

@Koko mako Taky přidávám česnek, vynechám kopr a osmažím houstičky.. je výborná (L)

ciriska 27. 4. 2014, 15:50

Výborna!!! (Y)

Divanka (upraveno) 5. 2. 2014, 10:04

opravdu luxusní polévka, všem moc chutnala :-)

. Díky za super recept (clamp)

Alex213 13. 9. 2013, 12:56

Tak jsem jí zrovna dovařila-bez sýra a je výýýýbornááááá. Konečně vím co budu dělat s tolika cuketama, které máme na zahradě. Díky za skvělý recept!! (Y)

Ivanela 7. 9. 2013, 8:55

Skvělá polévka. Díky za recept. (Y)

trojcata 8. 8. 2013, 20:18

luxusní

jajulik 24. 7. 2012, 20:26

lebo79 20. 7. 2012, 15:48

Vynikající, Lucko, díky moc za recept... Jednoduchá a skvělá polévka... Jen té vody jsem dala fakt málo a po rozmixování z toho byla napřed spíš kaše, tak jsem doředila vývarem a smetanou a byla super... Ani sýr jsem nedávala, jen hodně kopru, ten máme moc rádi. Nikdo z rodiny nepoznal, co to vlastně jedl, ale všichni si pomlaskávali a přidali si...

mirkaberkys 13. 6. 2012, 15:22

Tak je vařeno a snězeno. Polévka je dobrá a na přípravu stejná jako pórková, kterou vařím. (Y)

Lenpod 22. 8. 2010, 13:03

Tak tu taky zkusíme. Pórková, která se dělá také rozvařením s bramborama (tady na mimibazaru), nám moc chutná, takže tahle bude určitě moc dobroučká. A navíc, schovám do ní tu cuketu, kterou miluji, ale ostatní ji nemusí ^o)

Lucinka1976 27. 8. 2010, 10:41

@Lenpod

Přesně tak, schováte tam "téměř cokoli" :-p

........dejte pak vědět, jak se povedla (L)

Lucinka1976 27. 8. 2010, 10:41

@Lenpod

solvi 21. 8. 2010, 12:42

Výborná polévka, olizovala se celá rodina. Akorát jsem přidala ještě lžíci zakysané smetany a místo solčanky bio bujon. Díky za recept (L)

Lucinka1976 24. 8. 2010, 13:37

@solvi Jsem moc ráda, že chutnala (F)

Kuželinda 29. 7. 2010, 12:40

SUPER dobrá polívčička. Uvařila jsem cuketu s bramborama a pak ochutila solí, majoránkou a česnekem a nakonec jen zalila smetanou. Trošku jsem si ji pozměnila, ale byla super a všichni se doma oblizovaly. (Y)